Brandstof
Recepten en verhalen.
Het vuur is nooit ver weg bij Patrick Nugter: eerst was hij een gerenommeerd chef-kok (en lid van de vrijwillige brandweer), later werd hij brandweerman van beroep (die ook altijd nog graag achter het fornuis staat). Deze veelzijdigheid maakt Brandstof tot een uniek boek: smaakvolle no-nonsense recepten van de ‘oude’ chef-kok worden afgewisseld met originele verhalen van de brandmeester – af en toe kritisch, dan weer komisch, en soms aangrijpend. Van blussen tot afblussen, Nugter beleeft alles met een vurige passie die aanstekelijk is voor iedere thuiskok met een beetje lef. Want zeker geldt ook in dit geval: als je de hitte niet kunt verdragen, blijf dan uit de keuken. Patrick Nugter (Wervershoof, 1965) was chef-kok in Michelin-restaurants van Hotel de l’Europe*, het Amstel Hotel** en De Oude Rosmolen**. In 2002 maakte hij de carrière-switch tot brandweerman, bij de Brandweer Amsterdam. In 2020 werd hij gepromoveerd tot bevelvoerder en brandmeester. Nugter is de trotse vader van drie dochters.
Wij van Joy Books streven ernaar om jouw bestelling zo snel mogelijk bij je te bezorgen - zonder zorgen. Dit betekent het volgende:
- We streven ernaar om jouw bestelling binnen drie dagen verzonden te hebben. Dit kan verschillen per product en dit staat dan ook bij de specifieke producten beschreven.
- Woon je in Veenendaal? Dan kun je gebruik maken van onze gratis bezorgservice.
- Je kunt jouw bestelling ook bij ons ophalen in Veenendaal.
- Je ontvangt een bestelbevestiging en een Track and Trace code bij jouw bestelling.
- Is een product toch niet op voorraad? Dan nemen we zo spoedig mogelijk contact met je op. Ook dit is de persoonlijke service van Joy Books.
